EAN: 8410337116039

RUBY PORTWEIN - 195% VOL

Der Osborne Ruby Port stammt aus dem Nordosten Portugals. Er reift mindestens 4 Jahre lang in
Eichenholzfässern  wobei er einen leicht goldbraunen Farbton annimmt. Er ist ein eleganter 
vielseitiger Wein  den man gut als Aperitif  zu Käse oder zum Dessert trinken kann. Er besticht
mit Aromen von roten Früchten  gleichzeitig würzige Nuancen und einer sinnlichen Süße die
perfekt mit den leichten Tanninen harmoniert. Die an der Douro-Mündung gelegene Hafenstadt
Porto gab dem wohl berühmtesten Wein der Welt seinen Namen. Von dort wird der seit Mitte des
17. Jahrhunderts besonders in England hochgeschätzte Wein verschifft. Sein Anbaugebiet liegt
etwa 100 Kilometer flussaufwärts im oberen Dourotal. An den Steilhängen gedeihen auf
wärmespeichernden Schieferböden 80 verschiedene Traubensorten  von denen bis zu 40 für die
Portweinbereitung zugelassen sind. Der junge Wein lagert den Winter über auf den Weingütern  im
Frühjahr wird er flussabwärts nach dem Porto gegenüberliegenden Vilanova de Gaia gebracht  wo
Osborne  wie alle berühmten Portweinhäuser  ihre „Lodges“ haben. Dort reifen die Portweine – je
nach Typ und Qualität – zwischen drei Jahren und mehreren Jahrzehnten im Holzfass und in der
Flasche. Die meisten Portweine sind Cuvées aus Weinen unterschiedlicher Lagen und Jahrgänge  um
über Jahre hinweg eine konstante Qualität anzubieten.

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