EAN: 8436538812167

CIRSIÓN MAGNUM 2016 -

Cirsion wird von den Bodegas Roda  einer der Grössten in der Rioja  hergestellt. Dieser Wein
wird aus sehr genau aussortierten Trauben der eigenen Lagen hergestellt  die einige sehr
konkrete Charakteristika aufweisen müssen. Dies ergibt sich nach aufwendiger Auslese der
Weinstöcke und einzelnen Auswahl welche dafür geeignet sind diesen grossartigen Wein der Rioja
herzustellen. Die Fermentation erfolgt in Eichenholz-Gefässen bei kontrollierter Temperatur.
Danach findet die Reifung in neuen französischen Barrique Fässern für circa 8 Monate statt. Die
Klärung erfolgt mit Eiweiss. Hier handelt es sich um einen Wein der mindestens zwei Stunden vor
dem Genuss dekantiert werden sollte. Grosses Lagerpotenzial. Jetzt zeigt er noch die Frische
der Jugend  jedoch kann er in den nächsten 15-18 Jahren getrunken werden.

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