EAN: 8437001025077

JAVIER SANZ VERDEJO 2022 - 75CL

Javier Sanz Verdejo ist ein Rotwein von Javier Sanz Viticultores aus D.O. Rueda. Diese Bodega
befindet sich in La Seca (Valladolid). Javier Sanz Verdejo wird zu 100% aus der Sorte Verdejo
hergestellt. Die Trauben stammen von über 40 Jahre alten Weinbergen  die auf lehmigen Böden und
Geröll angepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt maschinell mit einer intergrierten
Abbeermaschine während der Nacht. Für die Herstellung erfolgt eine traditionelle Gärung bei
15ºC in Edelstahltanks. Nach der Weinbereitung reift der Wein zusammen mit seinen eigenen
Bodensätzen bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

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