EAN: 8437002994259

MARTÍN BERDUGO CRIANZA 2020 - 75CL

Der Martín Berdugo ist ein Wein aus D.O. Ribera del Duero und wurde von der Bodega Martín
Berdugo  die in Aranda del Duero (Burgos) im Herzen von Ribera del Duero liegt  hergestellt.
Die Bodega wurde im Jahr 2000 eröffnet und hat sich seitdem immer durch ihre Innovationen 
sowie Pläne bezüglich ihrer modernen Architektur ausgezeichnet. Das renommierte deutsche
Magazin Bauwet zeichnete 2005 das Projekt der Architekten Vicky Daroca und María Viñé für das
beste europäische Design in der Kategorie Konstruktion mit einem Preis aus. Die Weinberge
liegen in der kastilischen Hochebene in 800 Metern Höhe über dem Fluss Duero auf einer Anhöhe 
bevor dieser mit dem Fluss Arandilla zusammenfließt. Dies ist ein Bereich von Schwemmland  das
mit Felsbrocken bespickt ist  um so Wärme  als auch Feuchtigkeit zu speichern. Dadurch wird die
Reifung der Reben gefördert und verleiht diesen eine einzigartige Farbe und Aroma. Der Martín
Berdugo ist ein Wein bestehend aus der Traubensorte Tempranillo. Er benötigt für seine
alkoholische Gärung 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25 Grad und weitere 15-20
Tage für seine malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Die Reifezeit beträgt zwei Monate in
amerikanischen (90%) und französischen (10%) Eichenfässern.

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