Das Weinbaugebiet Montsant liegt etwa 30 Kilometer westlich von Tarragona und hat erst im
August 2001 den Status einer Denominación de Origen erhalten. Dass die Region seither einen
sagenhaften Aufschwung genommen hat liegt nicht unmaßgeblich an der wegweisenden Arbeit von
Albert Jané und seinen hinreißenden Weinen. Sein unvergleichlicher Acústic gleicht einer
Partitur mit tausend diffizilen Nuancen und Klangfarben in Reichhaltigkeit und Komplexität
sowie in Geschmack Farb und Aroma. Und das Beste: Das berauschende Geschmackserlebnis kostet
gerade einmal halb so viel wie vergleichbare Weine aus der angrenzenden Kultregion Priorat.
»Ich kann mich nicht erinnern in welchem Jahr genau wir das erste Mal Albert Jané kennen und
seine Weine lieben gelernt haben. Es war vor ungefähr 10 Jahren auf einer dieser (Entdeckungs-)
Reisen durch weniger bekannte spanische Weinbaugebiete. Bei der Suche nach Geheimtipps auf der
regionalen Weinmesse Fenavin in Ciudad Real - tief im Herzen Spaniens - erblickten wir einen
kleinen Stand mit großem Andrang. Etwas Aufsehenerregendes musste dahinterstecken... Gespannt
darauf was uns erwarten würde begaben auch wir uns zu dem Stand und ließen uns ein
Schlückchen Wein einschenken. Und tatsächlich hier war etwas Großes im Umlauf: ein Acústic
genannter Rotwein! Schon sein rubinrotes Funkeln lud zum Genießen ein genau wie der sehr
intensive unser mentales Aromenregal herausfordernde Duft der eine gefühlte Ewigkeit über dem
Glas stand. Noten schwarzer Kirschen und Brombeeren strömten uns entgegen begleitet von
mediterranen Kräutern. >On top< kamen rauchige und süßliche Aromen von Tabak und
Zartbitterschokolade hinzu. Beeindruckt hat uns zudem die ausgeprägte Mineralik wie sie nur
von alten Reben herrühren kann. Später erfuhren wir dass die Garnacha- und Cariñena-Reben die
das Traubengut für diesen Wein liefern teilweise über 80 Jahre alt sind. Was Albert Jané von
der Bodega Acústic von den kargen Hängen des Montsant-Gebirges holt verdient Hochachtung. Sein
gleichnamiger Wein ebenfalls! Als wir in diesem Jahr den frisch abgefüllten Jahrgang 2017 im
Glas hatten waren sofort die Erinnerungen an den ersten Schluck von Alberts Ausnahmewein
präsent und es war klar: Der Acústic 2017 wird unser Wein des Jahres. Denn akustisch verdient
er vor allem eins: Applaus!« Lars Kaniok
