EAN: 9120001624782

JOHANNESHOF REINISCH ROTGIPFLER – BIO

Spitzen Alltagswein aus der Thermenregion Das Weingut Johanneshof Reinisch betreibt bereits in
vierter Generation Weinbau in Tattendorf. Aus einem kleinen österreichischen Weingarten von
etwa einem halben Hektar im Jahr 1923 entstand ein Rebland von ca. 40 Hektar  das sich
überwiegend in den Rieden um Tattendorf aber auch am Anninger in Gumpoldskirchen befindet. Die
Winzerfamilie verfügt über modernste Kellertechnik für alle Bereiche der Weinbereitung: von den
Sortieranlagen und den Pressen über die Einrichtungen für kontrollierte Gärverfahren bis zu
einem weitläufigen Fasskeller  der nach traditioneller Methode und unter Verwendung alter
Ziegel errichtet wurde.Die Reben für diesen Weißwein wachsen in den Weingärten am Anninger in
Pfaffstätten und Gumpoldskirchen. Im Sinne der optimalen Fruchtigkeit reift der Rotgipfler zum
Großteil in Edelstahltanks. Er strahlt im Glas mit einem hellen Gelb. In der Nase findet man
herrliche Düfte von gelbem Steinobst  zarten Orangenzesten und Wiliamsbirne. Der Körper dieses
Weißweines ist mittelkräftig bis saftig mit einer gut eingebundenen Säure. Ein wunderbarer
Alltagswein  der solo auf der Terrasse oder zu allerlei Vorspeisen  zu Fisch und Meeresfrüchten
genossen werden kann.

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