EAN: 9421000330286

MAN O WAR SAUVIGNON BLANC 2021

Jetzt genießen oder bis zu 4 Jahre im Keller lagern. Gekühlt servieren.  Das Man O’War Weingut
besetzt ein umwerfendes Setting auf der Waiheke Insel in Neuseelang mit ca. 150 Hektar an Reben
welche in abgelegenen Plätzen nahe am Meer angepflanzt sind. Das erzeugt einzigartige
Bedingungen für die Weinherstellung mit reichlicher natürlicher Frische und Aromen besonders
für ihre Weißweine.  Dieser knackige Sauvignon Blanc wird vorsichtig aus wenig ergiebigen Reben
ausgewählt  welche auf den Hügeln anpflanzt  umgeben von Basaltgestein von einer historischen
Vulkan Eruption  sind. Die Vulkanerde  regelmäßige Meeresbrisen und die Erhöhung kombinieren
einen idealen Ort zum Aufwachsen für diesen Sauvignon Blanc. Alle Trauben werden von Hand
geerntet und vorsichtig gepresst  bevor sie fermentiert werden. Sie werden sehr bald im
Frühling abgefüllt  um sicherzustellen  dass der Wein so knackig und frisch wie möglich ist. 
Eine wahre Freude für Liebhaber von Kiwi Sauvignon Blanc. Dieser charmante Wein platzt mit
eleganten Noten von Grapefruit  frischen Kräutern und zerquetschen Stachelbeeren. Der erste
Schluck enthüllt eine lebhafte Säure ausbalanciert von einer kräftigen  geschmeidigen Textur
und anhaltenden Zitrusnoten im puren und sauberen Abgang. Es ist ein großartiger Wein für einen
erfrischenden Aperitif oder für den gemeinsamen Genuss zu gegrilltem Fisch  Sushi oder frischen
Meeresfrüchten wie Muscheln.

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