EAN: 9783258083179

HEILSAME WILDPFLANZEN - FRANK HECKER KATRIN HEC...

Das «Hausbuch» der heilsamen Wildpflanzen jetzt in 2. Auflage. In diesem Buch ist auf 344
Seiten alles drin: Heilkräuter für die Hausapotheke  Wildpflanzen für die Küche  Blüten für die
Kosmetik. Wildpflanzen sammeln  konservieren und verwenden - im Rhythmus des phänologischen
Kalenders.  In unseren Wäldern  an Bächen  manchmal direkt am Wegesrand wachsen Pflanzen von
unverfälschter Heilkraft: von den harzigen Baumknospen im erwachenden Erstfrühling  die uns
einen heilsamen Balsam schenken  über heilkräftige Rinden bis zu würzigen Heilkräutern.  Katrin
und Frank Hecker haben altes Wissen ausgegraben. Sie beschreiben anhand der zehn Jahreszeiten
des phänologischen Kalenders  welche Bedeutung Kräuter  Blüten  Beeren  Baumrinden oder Knospen
uralter Wildpflanzen haben  was die moderne  Forschung zu den Inhaltsstoffen sagt  woran man
die Pflanze erkennt  wie man sie sammelt  zubereitet oder sie haltbar machen kann. Aus den
Schätzen der Natur entstehen Wurzelpulver  Knospenmehl  Balsam  Kräuterwasser  Liköre  Heilöle
Tees  natürliche Kosmetika  Salate oder Suppen.

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