EAN: 9783318067569

KINDERERNÄHRUNG - GEORGE MARX ANDREA MATHIS KAR...

Ist Kuhmilch für Kinder geeignet? Gefährdet Zucker die Gesundheit? Was ist Baby-led Weaning?
Diese Fragen stellen sich alle  die vor der Herausforderung stehen  Kinder gesund und richtig
zu ernähren. Das Buch Kinderernährung?-Expertenwissen für den Alltag gibt fundierte und
teilweise überraschende Antworten. Es beschreibt die Ernährung in den ersten Lebensjahren 
zeigt die Wirkungen von Zucker und Milch auf und informiert über Unverträglichkeiten und
Allergien. Es geht auch auf besondere Ernährungsformen wie z.B. glutenfreie oder vegane
Ernährung ein und erklärt frühkindliche Ess- und Fütterstörungen. Praktische Tipps  viele
Rezepte und hochwertige Fotos ergänzen die einzelnen Kapitel und machen das Buch zu einem
wichtigen Begleiter auf dem Weg zu einer gesunden und freudvollen Kinderernährung. Die Autoren
beschäftigen sich seit Jahrzehnten praktisch und wissenschaftlich mit dem Thema Ernährung im
Kindes- und Jugendalter. Dr.?med. George Marx ist Facharzt für Kindergastroenterologie und
Ernährung. Andrea Mathis ist Bachelor of Science in Ernährung und Diätetik. Ein vorzügliches
Buch  welches wir gerne Eltern und Fachpersonen empfehlen. Remo Largo und Sepp Holtz in ihrem
Geleitwort zu diesem Buch.

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