Eine Patchworkfamilie mit jugendlichen Kindern stellt andere Anforderungen an den Urlaub als
ein junges Paar mit Säugling. Genau darin steckt die Herausforderung für die
Tourismuswirtschaft. Kirsten Harms und Kerstin Heuwinkel stellen das Phänomen Familienurlaub
vor. Konkret gehen sie u. a. auf die Reisemotive die Bedürfnisse und die Reiseentscheidung
ein. Auch die Angebotsgestaltung z. B. die Anreise Unterkunft Freizeitgestaltung und
Verpflegung lassen sie nicht außer Acht.