Bretonisches Kochbuch: Kommissar Dupins Lieblingsgerichte

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Esskulturen EAN 9783462047929

Bretonisches Kochbuch: Kommissar Dupins Lieblingsgerichte

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Kiepenheuer & Witsch GmbH
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9783462047929
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1059700
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Esskulturen
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Produktbeschreibung

Ein Kochbuch voller Atmosphäre: mit allen Lieblingsgerichten von Kommissar Dupin - und vielem mehr! Kommissar Dupin liebt die grandiose Vielfalt der bretonischen Küche. Das Amiral in Concarneau ist sein Stammrestaurant - schon Georges Simenon wählte es als Schauplatz in einem seiner Maigret-Romane. Hier beginnt und beendet der Kommissar für gewöhnlich seine Tage. Jean-Luc Bannalec stellt zusammen mit seinen Freunden Catherine und Arnaud Lebossé, den Inhabern des Amiral, Kommissar Dupins Lieblingsgerichte vor. Bodenständig und raffiniert ist sie, die bretonische Küche, mit ihren deftigen und
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