Darauf ein Glas Bärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete
Sommelière. In ihrem Buch "Wein sonst nix" wirft sie fachlich versiert und zugleich
unterhaltsam einen Blick auf die vielen Facetten des Weins und vermittelt geballtes Wissen zu
wichtigen Weinanbauländern Regionen und den unterschiedlichen Rebsorten. Es gibt praktische
Empfehlungen für die richtigen Gläser oder den Weinkauf zum Beispiel mit Hinweisen was die
Angaben auf dem Etikett tatsächlich bedeuten. Außerdem gibt Ring Tipps welche Kombinationen
von Wein und Speisen besonders gut harmonieren und verrät ihre Lieblingsrezepte und die
passende Weinbegleitung. Wie schmeckt Tannin? Was bedeuten Mineralität Säure und Süße? Die
Expertin erklärt wie man seinen Geschmack trainiert und was es überhaupt zu schmecken gibt.
Mit Selbsttests am Ende jedes Kapitels kann man sein Weinwissen direkt überprüfen.
Bärbel Ring ist eine der besten deutschsprachigen Sommelières und erklärt Wein ganz
unkompliziert Klarer Kursaufbau mit Checklisten für den leichten Einstieg in die Weinwelt
Liebevoll gestaltet mit zahlreichen Fotos Illustrationen und persönlichen Weingeschichten
Ausstattung: Mit über 70 Farbfotos und zahlreichen Illustrationen
