EAN: 9783625213185

BACKEN MIT HEFETEIG KARTONIERT (TB)

_ Backen mit Hefeteig - Süße Kuchen und Gebäck: Feine Hefeschnecken mit Nussfüllung 
Pflaumenkuchen mit Streuseln  Gugelhupf mit Rosinen - Brote und Brötchen: Rosinenstuten 
Panettone  Superfood-Brot  Bauernbrot  Kartoffelbrötchen - Herzhafte Kuchen und Gebäcke:
Zwiebelkuchen  Monkey Bread  Möhrengugelhupf  Chorizo-Schnecken Süß oder pikant  kleine
Leckereien oder feine Kuchen  krosse Brote oder frische Brötchen: Hefegebäck ist unglaublich
vielseitig! Und dabei gar nicht kompliziert. Das Kneten bringt Luft in den Teig und macht ihn
elastisch  danach braucht die Hefe es warm und mit ein bisschen Ruhe geht der Teig wunderbar
auf. So einfach und lecker sind die 50 Rezepte in diesem Buch.

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