9783701503100 - Die gute Küche - Ewald Plachutta Christoph Wagner Renate Wagner Gebunden

EAN: 9783701503100

Produktdaten aktualisiert am: 25.01.2026
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3701503109 
Ewald Plachutta  Dreihaubenkoch in Wien  und Christoph Wagner  Österreichs meistgelesener
Geourmetkritiker  haben dieses Jahrhunderkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte  alle vielfach
erprobt und nachgekocht  decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle
Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und mit zahlreichen Geheimtipps aus der Profiküche
versehen.Fotografische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen  insbesondere bei etwas
komplizierteren Gerichten  wie man es richtig macht. Eine umfassende Warenkunde sowie
zahlreiche Servier- und Anrichtetipps machen es möglich  Gäste daheim wie im Restaurant zu
bewirten.Mit über 600 traumhaft schönen Fotos ist dieses Buch ein Augenschmaus."Die gute Küche"
ist das aktuelle kulinarische Standard- und Nachlachgewerk  das in keinem Haushalt fehlen darf.

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