EAN: 9783710403064

DAS GROSSE KLEINE BUCH HOLUNDERZEIT - BRIGITTA K...

Nicht ohne Grund zogen unsere Vorfahren den Hut vor dem »Hollerbuschen«. Der Volksmund war sich
sicher: Der Holunder hat heilende Kräfte. Was tatsächlich im Holler steckt und welche
Leckerbissen wir aus Blüte und Beere bereiten können  verrät uns Brigitte Klaushofer. Sie hat
sich für uns auf den Holleralmen im schönen Salzkammergut nach den besten Rezepten und
wirksamsten Hausmitteln umgehört und das alte Wissen rund um den Holunder zu Papier gebracht.

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