Mit Sommerkräutern gut gelaunt durchs Jahr Ein paar Tropfen Sonnenhut-Tinktur ein Schluck vom
selbst gemachten Pfirsich-Lavendel-Sirup oder rosig duftender Balsam für die Haut: Wie gut
dass sich mit heilsamen Kräutern die wohltuende Kraft der Sonne einfangen und haltbar machen
lässt. Im Sommer strotzen die Kräuter auf den Wiesen und in unseren Beeten nur so vor
Sonnenkraft. Dann geerntet und verarbeitet werden uns die aromatischen Pflanzen wie der
Himmelskörper selbst zu willkommenen Helfern gegen Schwermut und den alljährlichen Winterblues.
Lavendel entspannt Rosmarin wärmt von innen Johanniskraut sorgt für ein helles Gemüt: Doris
Kern porträtiert Heilkräuter die uns der dunklen Jahreszeit trotzen lassen und stellt
Hausmittel wie Räuchermischungen Salben Getränke und süße Seelentröster zusammen. In feinen
Rezepten eingefangen lassen uns Sonnenkräuter die warmen Monate genießen und geben ihre
wohltuende Wirkung auch an verregneten kalten Tagen für uns frei.
