EAN: 9783742326157

VEGAN SO EASY! - ROXY POPE BEN POOK GEBUNDEN

Veganes Essen in RekordzeitDieses vegane Kochbuch überzeugt sowohl Veganer*innen als auch
Menschen  die sich vegetarisch oder omnivor ernähren  mit schnellen und einfachen
pflanzenbasierten Rezeptideen. Die Vorbereitungszeit für alle Gerichte beträgt garantiert
weniger als 30 Minuten - den Rest erledigen Herd und Ofen. Egal  ob für den Feierabend  den
hektischen Familienalltag oder das Last-Minute-Dinner mit Freund*innen - im Handumdrehen lassen
sich bunte Salate  duftende Currys oder kreative Bowls zaubern  die reich an Gemüse  Proteinen
und Nährstoffen sind. Von Tofu-Rührei  gefüllten Zucchini mit Walnüssen und Harissa über
gegrillte Champignon-Tacos bis hin zu Makkaroni-Suppe mit Tomaten und Fenchel 
Kichererbsen-Thunfisch-Nudel-Salat  Zitronen-Thymian-Plätzchen oder
Miso-Karamell-Schokoladen-Tarte findet sich in diesem umfangreichen Rezeptbuch alles  was das
kulinarische Herz begehrt. Die abwechslungsreichen Rezeptideen der erfolgreichen Blogger*innen
Roxy Pope und Ben Pook von »So Vegan« mit über 1 6 Millionen Fans sind zu 100 Prozent
pflanzlich und damit nachhaltig  die Zutaten preiswert und leicht erhältlich. Ohne großen
Aufwand sind die vielseitigen  modernen und leckeren Pfannen- und Reisgerichte  Eintöpfe 
Sandwiches und Süßspeisen fix zubereitet  oft mit glutenfreien Alternativen. Vegan essen war
noch nie so easy!

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