EAN: 9783745904567

SÜSSES BACKEN MIT SAUERTEIG - KATHARINA TRAUB NI...

Süße Sensation! Sauerteig ganz neu entdeckt.'Süß' und 'sauer' muss kein Widerspruch sein!
Dieses Backbuch vereint beides und liefert aufregende Rezepte  die selbst bei eingefleischten
Sauerteig-Experten für süße Abwechslung in den Backöfen sorgen. 40 vielseitige Rezepte rund um
das Thema 'Süßes backen mit Sauerteig': von Mohn-Limoncello-Kuchen über zarte Milchhörnchen bis
hin zu Espresso-Schokoladen-MuffinsAusführlicher Grundlagenteil  der beim Einstieg ins Backen
mit Sauerteig hilft und alles an nötigem Wissen vermittelt  um köstlich-süße Backkreationen zu
zaubernNaschen mit gutem Gewissen: Selber backen ohne Triebmittel und unnötige
ZusatzstoffeSauerteig mal anders! Obwohl Sauerteig sonst eher in herzhafter Form bekannt ist 
wird hier schnell klar  dass auch seine süße Seite sich sehen lassen kann. Der große Vorteil:
Es ist nur das drin  was auch wirklich rein soll - für Triebmittel  Zusatzstoffe & Co. ist da
kein Platz. Also ran an den Ofen: Sich selbst mit etwas Köstlichem verwöhnen oder beim Brunch
mit Freunden mit himmlisch fluffigen Kreationen glänzen - so geht Backen mit Wow-Effekt!

Aktuelle Preise zur EAN 9783745904567

Produktinformationen zur 9783745904567