9783755000181 - Die Küche der Armen - Huguette Couffignal Barbara Kalender Kartoniert (TB)

EAN: 9783755000181

Produktdaten aktualisiert am: 04.11.2024
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Die Kunst einfach zu kochen - mit 300 Rezepten aus aller Welt. Das Buch enthält aber auch einen
umfangreichen ethnologischen Essay  der den Hintergrund dieser aus Mangel und
jahrhundertelanger Erfahrung geborener Rezepte beleuchtet.In unserem Teil der Welt  der immer
noch vor Opulenz überquillt  ist dieses Kochbuch eine Aufforderung zur Besinnung. Die 300
Rezepte gestatten einen Blick in die Kochtöpfe  Erdmulden  Dampfkörbe und Lehmöfen der Welt.
Man meint  den Duft dieser einfachen Gerichte zu schnuppern  wenn man nur ein paar Seiten
gelesen hat.

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