Splendido. Primavera/Estate: Italienische Küche für Frühling und Sommer. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025

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Zündanlagen EAN 9783755820109

Splendido. Primavera/Estate: Italienische Küche für Frühling und Sommer. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025

Name: Splendido. Primavera/Estate: Italienische Küche für Frühling und Sommer. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025
Brand: DUMONT
SKU: 9783755820109

Hersteller: Dumont · MPN: 11227426

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Hersteller: DUMONT
EAN: 9783755820109
Hersteller-Artikelnr.: 11227426
Kategorie: Zündanlagen
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Produktbeschreibung

Traditionelle Spezialitäten spielen zu bestimmten Anlässen eine große Rolle in Italien. Mit Mönchsbart, Artischocke und Favabohne wird der Frühling eingeläutet. Zur Festa della Donna am 8. März darf die Torta Mimosa nicht fehlen, zu San Giuseppe am 19. März gibt es in jeder Pasticceria Unmengen von Zeppole. In den Abruzzen gibt es keinen 1. Mai ohne den Gemüseeintopf Virtù und in Sizilien frühstückt man an den heißesten Tagen des Jahres Mandelgranita. Welche Rezepte hat der norditalienische Kirschenanbau hervorgebracht, und welchen Stellenwert hat in Italien eigentlich der Spargel? Ob Risotto, Salat oder Pasta, Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall zeigen wieder einmal, wie wenig es für ein wirklich gutes Essen braucht: Die Botschafter der echten italienischen Esskultur plädieren dafür, mit hochwertigen Produkten und ohne exakte Mengenangaben zu einer höheren Genussebene zu gelangen. Im Doppelpack mit Autunno/Inverno erreicht auch dieser Band von Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall den 1. Platz beim Deutschen Kochbuchpreis 2025, diesmal in der Rubrik ¿Foodfotografie¿, nachdem sie 2022 den Deutschen Kochbuchpreises als ¿Newcomer¿ für ihr erstes Kochbuch erhielten und 2023 für ihr zweites Buch mit Gold in der Kategorie ¿Italienische Kochbücher¿ ausgezeichnet wurden. Mit fundierten Texten zu saisonalen Besonderheiten von Kultur und Landwirtschaft, wunderbaren Fotos und über 70 neuen Frühlings- und Sommerrezepten nehmen sie uns an die Hand und lassen ihre Begeisterung für Italien überspringen. EAN: 9783755820109 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 11.03.2025 Autoren: Gottschall, Juri & Lauenstein, Mercedes Seitenzahl/Blattzahl: 208 Abbildungen: 90 farbige Abbildungen, Gebunden mit geprägtem Einband, farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen Themenüberschrift: COOKING / Regional & Cultural / Italian Keyword: Alltagsrezepte; Deutscher Kochbuchpreis; Geschenk für Männer; Geschenk zu Weihnachten; Italienisch kochen; Italienische Rezepte; Splendido III; besondere Rezepte; hochwertiges Kochbuch; original italienisch; stylisches Kochbuch Fachschema: Italien / Küche~Kochen / Italien~Fotografie / Dokumentarfotografie, Geschichte~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Nudel~Pasta~Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis~Kochen / Käse, Milch~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt Fachkategorie: Fotojournalismus~Kochen und Rezepte allgemein~Schnelle Küche~Nationale und regionale Küche~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Kochen mit Reis und Getreide~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln~Kochen mit Milchprodukten~Kochen: Suppen und Vorspeisen~Kochen: Hauptgerichte~Kochen: Desserts Blätteranzahl: 208 Blätter Länge: 250 mm Breite: 200 mm Höhe: 22 mm Gewicht: 890 gr Produktform: Gebunden

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Wie gefragt ist Splendido. Primavera/Estate: Italienische Küche für Frühling und Somme…?

Splendido. Primavera/Estate: Italienische Küche für Frühling und Somme… wird regelmäßig gekauft — eine solide Nachfrage, aber keine Spitzenposition. Einschätzung auf Basis der Verkaufsdaten von 07/2026.

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