Kochbuch zuckerfrei backen: Raffinierte unkomplizierte und sündig-süße Backleckereien für
gesunden Naschgenuss bei bestem Gewissen Beim Gedanken an den Duft selbst gebackener Kuchen
Muffins oder Cupcakes läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen? Sie lieben die süßen
Naschereien doch das schlechte Gewissen klopft an und meldet: "Zucker!"? Und Sie fragen sich
ob es den Genuss nicht auch in gesünder gibt? Bittesehr - hier kommt Ihre Rezeptsammlung für
zuckerfreies Backvergnügen! Zucker ist zum Fluch der modernen Ernährung mutiert: In früheren
Zeiten noch eine seltene Kostbarkeit steckt er heute fast überall drin - und davon auch noch
viel zu viel. Das sorgt für Diabetes Entzündungsprozesse Übergewicht Karies und zahlreiche
weitere ernsthafte Gesundheitsprobleme. Doch es gibt einen einfachen Weg aus der Zuckerfalle:
selbst backen - ganz ohne Zucker! Und dank der alltagstauglichen Genussideen in diesem Buch ist
das gar kein Problem. Mit Erythrit Xylit Dattelsirup Apfelmus Kokosblütenzucker & Co.
stehen Ihnen kalorienarme bzw. -freie mineralstoffreiche blutzuckerfreundliche und
zahnschonende Alternativen zur Verfügung und die sorgfältig entwickelten Rezepte sorgen für
vollen Geschmack und perfekte Textur. Ob Brote & Brötchen Muffins & Cupcakes oder Kuchen &
Torten - hier entdecken Sie Verführerisches für jeden Anlass. Und das klappt auch? Aber ja!
Denn die gelingsicheren Rezepturen sind optimal auf die Zuckeralternativen abgestimmt und
darüber hinaus schenken die kinderleichten Anleitungen auch ungeübten Bäckern Top-Ergebnisse ab
dem ersten Versuch. Brot- und Brötchenvielfalt: Walnussbrötchen mit Vollkornmehl
Kürbisbrötchen mit Dinkel Süßkartoffelbrot oder mediterranes Zucchinibrot schmecken perfekt
zum Frühstück oder bei einer herzhaften Brotzeit. Muffins & Cupcakes:
Joghurt-Himbeer-Cupcakes Brombeer-Muffins mit Dinkel Vanille-Muffins mit Apfelmus oder
Erdbeer-Cupcakes sind kleine Kostbarkeiten mit großem Geschmack. Kuchen & Torten: Mit
Quark-Torte mit Mandarinen Schoko-Bananen-Torte Zwetschgenkuchen mit Streuseln oder
Buttermilchkuchen mit Kokos sind Sie zuckerfrei perfekt aufgestellt für Kaffeetafel
Geburtstagsfeier oder besonderen Anlass. Ob Weihnachtszeit oder kleiner Glücksmoment im Alltag
- mit Mohnplätzchen mit Zitrone Vanillekipferl Cranberry-Cookies oder Erdnussbutterkeksen mit
Datteln sorgen Sie für leuchtende Augen. Bonus No-Bake-Desserts: Erdbeer-Dessert im Glas
Mango-Bananen-Eis Apfel-Zimt-Energie-Schnitten oder Nuss-Riegel ohne Backen liefern
zuckerfrei-feinen Dessertgenuss ganz ohne Backen. Mit diesem Backbuch machen Sie aus zuckrigen
Sünden gesunde Geschmackserlebnisse und tun sich und Ihren Lieben etwas Gutes. Ob kleiner
Leckerbissen herzhafter Brotgenuss oder Festtagstorte - hier finden Sie Inspirationen für
jeden Anlass.
