EAN: 9783766724083

WILDE WIESE - SANDRA SCHUMANN GEBUNDEN

Macht Appetit auf frisch Gepflücktes (Petra)Was wächst da eigentlich vor unserer Haustür? Wir
machen uns auf und erkunden die Wiesen nach leckeren Zutaten für Topf und Pfanne. Brennnessel 
Löwenzahn  Giersch - alles eigentlich gar nicht so exotisch  aber doch irgendwie unbekannt. Wie
schmeckt die Pflanze? Wann ist der perfekte Erntezeitraum? Und was macht man damit? Wilde Wiese
gibt Tipps rund um die Funde und liefert 50 vielfältige Rezepte von Suppen & Salaten über Dips
und Aufstriche  Deftiges und süße Desserts  die einfach nachzukochen sind. Ein Buch  das
animiert  herzhaft in die Wiese zu beißen und das Grün unter den Füßen neu zu entdecken!

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