EAN: 9783766726100

HERR RAUE REIST - TIM RAUE GEBUNDEN

Im TV hat Tim Raue in seiner Serie Herr Raue reist 18 Länder - verteilt über den gesamten
Globus - bereist und nicht nur Land und Leute  sondern vor allem die Gastronomie kennengelernt.
Dieses Buch bringt die kulinarische Weltreise von Tim Raue in die eigene Küche.Vom geschmorten
Ochsen aus Madrid  über weiße Maissuppe aus Mexico City bis zur frittierten Dorade aus Phuket.
Der Sternekoch vereint alle Rezepte der drei Staffeln in einem Buch. Wissenswertes zu den
einzelnen Regionen sowie spannende Adressen der besten Lokalitäten  Shops und Manufakturen der
Welt runden das Buch ab und machen es damit zur perfekten Mischung aus Kochbuch und
Reisebegleiter.

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