Das Gelbe vom EiEier sind Grundnahrungsmittel und Delikatesse zugleich - ob gebraten pochiert
oder gekocht. Dr. Oetker vereint in 40 Rezepten das Beste was ein Ei zu bieten hat: Seien es
Rührei Eiersalat Shakshuka Kartoffel-Ei-Curry Tortilla Soufflé Cloud Eggs oder Zabaione
zum kulinarischen Abschluss. Mit klassischen ebenso wie mit überraschend neuen Rezeptideen die
leicht umzusetzen sind. Ob kleine Snacks deftige Hauptgerichte oder köstliche Desserts: In
allen Fällen wird das Ei perfekt in Szene gesetzt.
