EAN: 9783775005920

Produktdaten aktualisiert am: 22.08.2025
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3775005927 
Das Geheimnis der Karamellkruste!   Wie man die sahnig-kühle Vanillecreme mit zart-knuspriger
Karamellkruste perfekt herstellt  beschreibt José Marechal so genau  dass die klassische Crème
brûlée oder Crème Catalane auch Ungeübten gelingt.  Und dann zeigt er Variationen mit
köstlichen Überraschungen dieses Desserts: Süß und pikant  aromatisch  fruchtig  exotisch 
würzig  mit Schokolade  Espresso oder Tee - verführerisch!

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