Alltagstauglicher Ratgeber für ein Leben mit blutverdünnenden Medikamenten und 180 einfache
erprobte Rezepte für eine Vitamin-K-bewusste Ernährung. Wer mit Blutgerinnungshemmern lebt
darf deren Neben- und Wechselwirkungen nicht vernachlässigen. Problematisch sind auch
unerwünschte Wechselwirkungen mit Lebensmitteln denn die gerinnungshemmende Wirkung wird durch
Vitamin K verringert oder sogar aufgehoben. Dieses Buch zeigt eine Vitamin-K-arme aber
trotzdem gesunde gut schmeckende und abwechslungsreiche Ernährung mit 180 erprobten Rezepten.