EAN: 9783775007993

DIE 12 WICHTIGSTEN ESSBAREN WILDPFLANZEN - MARK...

Wild  grün und ein Genuss!  Überarbeitete Neuauflage des Selbstversorger-Bestsellers mit einem
neuen Kapitel zur Knoblauchsrauke und den besten Tipps zum Sammeln und Genießen von Bärlauch
und Löwenzahn  von Giersch  Vogelmiere  Gänseblümchen & Co.  "Kann man das wirklich essen?" -
das ist wohl die am meisten gestellte Frage in den Seminaren von Dr.  Markus Strauß  die er
voller Begeisterung  großem Fachwissen sowie den passenden Rezeptideen beantwortet.   Dieses
Konzept liegt auch der Reihe "Natur & Genuss" und dem jetzt neu aufgelegten 1. Band zugrunde:
Tipps für das sichere Erkennen essbarer Wildpflanzen  wann und wo welche Teile dieser Pflanzen
gesammelt und verwertet werden können  Wissenswertes zu den Inhaltsstoffen  Gesundheitstipps
und leckere Rezepte.   Das Ganze im handlichen Format zum Mitnehmen  so dass dem wilden  selbst
gesammelten Genuss nichts mehr im Wege steht.

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