EAN: 9783775008228

DIE 12 BESTEN ESSBAREN PIONIERPFLANZEN - MARKUS...

Pioniere der Pflanzenwelt.   In Band 6 der erfolgreichen Reihe "Natur & Genuss" stellt der
durch zahlreiche Fernsehauftritte und Interviews bekannte Wildpflanzen-Autor Dr. Markus Strauß
essbare Wildpflanzen vor  die selbst auf kargen Böden oder zwischen Felsritzen noch ein
Plätzchen finden. Sie wachsen und gedeihen auf Brachland und besiedeln es als erste  um es dann
auch für andere Pflanzen nutzbar zu machen. Sie sind also quasi eine Erste-Hilfe-Maßnahme der
Natur  ein erstes  grünes Pflaster  damit Sträucher und Bäume gedeihen.  Wie genussreich diese
für die Umwelt so wichtigen Pflanzen - nicht nur für hungrige Nutzinsekten - sind  zeigen die
spannenden Rezepte für Küche und Wohlbefinden. Mit genauen Sammeltipps und Pflanzenhinweisen.

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