Mangold liegt voll im Trend denn immer mehr Menschen entdecken das kalorienarme Gemüse neu
nachdem es lange fast in Vergessenheit geraten war. Dabei machen die leuchtend bunten Stiele
nicht nur im Gemüsebeet sondern auch auf dem Teller optisch und kulinarisch etwas her. Wie
wäre es also mal mit einem provenzalischen Mangold-Eintopf einer grünen Tajine mit Mangold und
Bohnen oder einer Mangold-Pizza? Entdecken Sie das vielfältige Gemüse für sich! - Von Eintöpfen
über Salate Drinks Pasta-Gerichte sowie Hauptgerichte mit und ohne Fleisch oder Fisch ist
alles dabei! - Mangold besitzt einen hohen Gehalt an den Vitaminen K A C und E sowie an
Kalium Magnesium und Eisen
