Rompe, Matthias: Unser Projekt Bauernhof

Landleben im 21. Jahrhundert: Authentische Bilder, Erfahrungen und Gedanken aus dem Leben einer Familie, die aus der Stadt aufs Land gezogen ist, verführen zum Schmökern und Nachmachen. Dieses Buch zeigt Ihnen alles, was rund um Haus, Hof, Garten und Tiere selbstgemacht werden und zur Selbstversorgung beitragen kann. Vor allem zeigt es aber wie: vom handfesten Renovieren und Umbauen eines alten Hofes, über den Möbel- und Hühnerstallbau, der Haltung von Hühnern, Enten, Gänsen, Wachteln, Kaninchen und Bienen. Mit vielen Rezepten zum Kochen, Backen, Räuchern und Weinmachen aus den eigenen Produk ten - eine Fundgrube voller Spaß und Fantasie, Ideen, Tipps und Tricks.