Produktion Lagerung & Vermarktung - Praktische Anbauerfahrungen - Aktueller Stand der
Wissenschaft Seit dem Jahr 2000 ist es möglich Tafeltrauben unabhängig von den im Weingesetz
festgelegten Rebflächen erwerbsmäßig zu erzeugen. Dieses Buch zeigt erstmalig den derzeitigen
Stand von Wissenschaft Versuchswesen und Forschung kombiniert mit den Erfahrungen der Praxis.
Das Autorenteam verbindet in idealer Weise Kenntnisse aus der Forschung mit langjährigen
Erfahrungen aus Versuchswesen und Beratung im Obst- und Weinbau.Ein Buch fu?r Praktiker und
Betriebsleiter Auszubildende und Studierende im Wein- und Obstbau sowie interessierte
Hobbyanbauer.