EAN: 9783809446453

Produktdaten aktualisiert am: 17.10.2025
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: B09X1QV13D

Dampfgaren wie in Marokko Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt Vorspeisen Hauptgerichte und Desserts mit Kichererbse Aubergine Möhre Granatapfel Dattel Aprikosen und mehr. Wer fettarme gesunde aroma- und geschmacksintensive Essen mag dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

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