Was haben Salatstrunk Zwiebelwurzel und Avocadokern gemeinsam? Sie alle landen in
Nullkommanichts im Müll. Wer ahnt schon welch ungeahntes Potenzial in ihnen steckt? Dieses
Praxisbuch zeigt wie du mehr als 20 vermeintliche Küchenabfälle durch Regrowing - der
Nachzucht von Gemüse - beinahe endlos nachwachsen lassen kannst. Romanasalat Frühlingszwiebeln
und Co. lassen sich auf diese Weise mit nicht mehr als Wasser Erde Licht und einer Handvoll
Zuwendung prima recyceln. Kein Garten oder Balkon? Kein Problem: Eine Fensterbank reicht aus
um deinen Regrow-Pflänzchen schon bald beim Wachsen zuzusehen. Ein ungewöhnliches wie
inspirierendes Buch mit Spaßgarantie für Groß und Klein.
