Im Herbst und Winter wächst nichts mehr? Doch tut es! Entdecken sie über 40 Wildkräuter die
Sie sammeln können wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Dazu über 40 raffinierte Rezepte
mit dem ganz besonderen Wildkräuterkick denn in der dunklen Jahreszeit entfalten viele Kräuter
ganz andere Geschmacksnoten als im Frühjahr und Sommer. Die Wildkräuterexpertinnen Janine
Hissel und Liesa Rechenburg zeigen Ihnen wo Sie die Pflanzen finden und wie Sie sie
verarbeiten und genießen können. Vom praktischen Powersnack to-go bis zum festlichen Menü.
Holen Sie sich auch in der kalten Jahreszeit die Power der wilden Kräuter auf den Tisch.
