EAN: 9783828839724

ORDNUNG DES TISCHES BEI HOFE - MAMINA ARINOBU G...

Konventionelle Tischmanieren sind ein Kennzeichen jeder zivilisierten Gesellschaft. Doch warum
wurden gerade im Mittelalter so viele dieser Tischzuchten verfasst? Sie erscheinen nicht nur
als Bestandteil von Lehrbüchern für sozial höhergestellte Kinder  sondern sind zahlreich auch
als eigenständige Texte überliefert  die eine eigene Literaturgattung (höfische) Tischzuchten
bilden. In dieser Studie wird der gesellschaftliche Hintergrund ihrer Entstehung  ihre Rolle
und Funktion für das gemeinschaftliche Mahl sowie der Zusammenhang mit den Vorstellungen der
Zeitgenossen erörtert. Das geschieht auf Grundlage von umfangreichem Quellenmaterial  darunter
Rechnungsunterlagen  chronikalische Aufzeichnungen  höfische Epen  Tischzuchtliteratur sowie
Bilder.

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