Nordhessische Küchenklassiker: Diebchen, Ahle Worscht und Weggewerg: Lattich, Ahle Worscht und Duggefett (Kochen und Kulinarisch)

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Dieses Kochbuch ist eine wahre Schatzkiste an traditionellem Wissen und bietet wunderbare Rezepte für nordhessische Klassiker. Die Zusammenstellung der alten und modernen Kochbücher ist beeindruckend und macht das Buch zu einem unschätzbaren Werk für alle Hobbyköche.

Freizeit, Haus & Garten EAN 9783831324798

Nordhessische Küchenklassiker: Diebchen, Ahle Worscht und Weggewerg: Lattich, Ahle Worscht und Duggefett (Kochen und Kulinarisch)

Name: Nordhessische Küchenklassiker: Diebchen, Ahle Worscht und Weggewerg: Lattich, Ahle Worscht und Duggefett (Kochen und Kulinarisch)
Brand: Wartberg Verlag
SKU: 9783831324798
Price: 14.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Hersteller: Wartberg Verlag · MPN: 1090441

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EAN: 9783831324798
Hersteller-Artikelnr.: 1090441
Kategorie: Freizeit, Haus & Garten
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Produktbeschreibung

Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern aus den letzten 100 Jahren, vor allem aber durch Gespräche mit Bewohnern aus Nordhessen entstanden. Die Rezeptsammlung legt dabei einen Schwerpunkt auf traditionelle Rezepturen, die bis heute zum lebendigen nordhessischen Küchenschatz gehören. Sie zeigt darüber hinaus ebenso, wie Genuss-Menschen in der Region mit frischen heimischen Zutaten kochen. Welche Spezialitäten von "Ahle Worscht bis Weggewerg" man kennen muss, verrät die Autorin in einem "Who is who" der Küchenklassiker. Welche typischen Produkte

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