Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin - schnell simpel und einfach lecker. Aber eines
sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist - anders als dieses Buch - keinesfalls
nur schwarz und weiß. Ihrer Form Vielfalt und Kombination sind nahezu keine Grenzen gesetzt.
Ihre Expertise als Kochbuchgestalterin hat Caz Hildebrand schon in der Zusammenarbeit mit
Nigella Lawson und Yotam Ottolenghi unter Beweis gestellt. Jetzt gelingt es ihr mit ihrem
minimalistisch-grafischen Design die oft als gewöhnlich angesehene Nudel als Hauptdarstellerin
ins Spiel zu bringen. 'Geometrie der Pasta' enthält einhundert Saucenrezepte des hoch- gelobten
Kochs Jacob Kenedy dessen Restaurant Bocca di Lupo schon als »möglicherweise bester Italiener
Englands« bezeichnet wurde.- Feiert die Vielfalt der Nudel- »Wirklich köstliche authentische
Pasta-Rezepte« JAMIE OLIVER- »Stylish appetitmachend kenntnisreich und witzig ab sofort ein
Klassiker« NIGELLA LAWSON
