★★★★★ k.A. 18.06.2026 ean-shopping.de

Dieses Kochbuch bietet eine wunderbare Mischung aus klassischen und modernen veganen Backrezepten, die wirklich lecker sind. Es ist eine tolle Ressource für alle, die auf eine gesunde und glutenfreie Ernährung achten.

★★★★★ k.A. 18.06.2026 ean-shopping.de

Das Buch hat eine ansprechende Gestaltung und die Rezeptseiten sind gut lesbar. Die Art der Bindung ist für mich eine nette Note. Die Größe ist für einen kleinen Haushalt passend.

★★★★★ vcxy 20.06.2023 amazon.de

Ein sehr schönes Buch mit ansprechenden Bildern.Die meisten Sachen sehen so lecker aus, dass man am Liebsten sofort reinbeißen würde. Es gibt Ideen für Frühstück, Cupcakes, Kuchen, Ice-Cremes.Hier die Pluspunkte:-Die Zubereitungs- und Wartezeit (einweichen, kühlen, einfrieren o.ä.) sind jeweils angegeben. Die Zubereitungszeit ist oft nicht sehr lang, die Wartezeit setzt jedoch eine gute Planung voraus.-Enthält Kalorienangaben. In der Regel ist so ein Cupcake eine echte Karlorienbombe - das zu wissen, halte ich persönlich schon für wichtig. wichtig. Zum Entschärfen kann man ja zum Beispiel nur die Hälfte des Frostings verwenden :-)-Ideen zur Herstellung von Dattelmus als Süßungsalternative o.ä.-Nur "cleane" Zutaten, z.B. keine vegane MargarineDas Buch ist eine echte Kaufempfehlung - außer man hat eine Nussallergie, dann kann man eher wenig damit anfangen.

★★★★★ daniela wolf 20.06.2023 amazon.de

Tolles Buch mit sehr schönen Rezepten,die auch nicht allzu aufwendig und schwierig sind.Würde es wieder kaufen und kann es nur empfehlen,wenn sich jemand für die rohe Küche und rohveganes Backen interessiert.

★★★★★ Agnes 20.06.2023 amazon.de

Ich war letzte Woche in der Simply Raw Bakery frühstücken und war von den Produkten total begeistert. Im Begeisterungssturm habe ich diese Buch gekauft.Leider hat es sich für mich als gänzlich ungeeignet erwiesen. Die Arbeitsvorgänge sind extrem aufwändig: Nüsse muss man 12 Stunden im Rohr "aktivieren" und trocknen; jede Nussmilch wird selbst gemacht, man braucht für viele Rezepte "Mandeltrester"; Buchweizen muss man stundenlang ins einen "Nussmilchbeutel" geben und 4 Stunden abtropfen lassen usw.Absolutes SLOW FOOD, für das ich als voll berufstätige Person einfach keine Zeit habe.Leider sind die Zubereitungsarten alternativlos, wie man fertige Pflanzenmilch einsetzt oder den "Madeltrester" mit fertigen Nussmischungen umgehen kann, wird nicht verraten und im Lokal sicher auch nicht praktiziert.Ich werde das Buch weiterschenken, mir die Arbeit sparen und lieber öfter in die Simply Raw Bakery gehen :-).