EAN: 9783833866265

GU KÜCHENRATGEBER TAJINE - MARTINA KITTLER KA...

Deckel öffne dich! - und eine Wunderwelt aus Farben und Düften verführt Augen und Gaumen. Die
Tajine  der traditionelle Tontopf aus dem Orient  ist wie eine Schatztruhe: Sie bringt den
Eigengeschmack von Gemüse  Früchten  Fisch und Fleisch zum Strahlen und lässt die Aromen
regelrecht funkeln. Der neue GU KüchenRatgeber Tajine weist jetzt auch Anfänger in die
Geheimnisse des hippen Orient-Eintopfs ein. Step-Anleitungen und praktische Tipps für den
Umgang mit der Tajine gibt es zum Ausklappen immer im Blick. Die Rezepte bilden die ganze
Vielfalt ab  mit Fisch  Meeresfrüchten  Geflügel  Fleisch  Gemüse und Früchten  von herzhaft
bis süß. Ob Orientalischer Wirsing-Lammtopf  Zitronen-Hähnchen oder gar Bratäpfel - alle
Zutaten werden nur in die Tajine geschichtet  etwas Flüssigkeit dazu  Deckel drauf - und dann
einfach abwarten  bis alles fertig ist. Super easy und gesund  denn durch das sanfte Garen
bleiben Vitamine und Vitalstoffe erhalten. Slow Cooking mit Anti-Stress-Effekt - Simsalabim!

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