Durch Weinberge und entlang sonniger Hänge wandern und Südtirols Weinkultur erleben.Dieser
Führer liefert 30 Vorschläge für Wanderungen rund um den Wein und führt in die
unterschiedlichen Anbaugebiete des Landes: in den Vinschgau rund um Meran und Bozen ins
Überetsch und Unterland mit dem Kalterer See sowie ins Eisacktal. Wir erfahren wo und wie St.
Magdalener und Lagrein Blauburgunder und Gewürztraminer Vernatsch und Sylvaner angebaut
werden und erkunden die Weinberge entlang Italiens ältester Weinstraße. Zu jedem Ausflug
kredenzen Autor Oswald Stimpfl und Weinexperte Walter Schullian Wissenswertes über den Wein:
Welches sind Südtirols autochthone Rebsorten? Was sind PiWis? Wo wächst die älteste Rebe
Südtirols? Wie beeinflussen porphyr- oder quarzreiche Böden den Geschmack? Und wo hat
eigentlich das Törggelen seinen Ursprung?- Detaillierte Wanderkarten- Passende Einkehrtipps zu
jeder Wanderung- Alle wichtigen Infos zu Kellereien und Winzern
