★★★★★ k.A. 25.07.2026 ean-shopping.de

Gut!

★★★★★ Fiona H. 03.05.2024 amazon.de

Anfangs hatte ich lediglich einen eintägigen Weinkurs bei der VHS in Frankfurt verschenkt und ebenfalls besucht. Anschließend habe ich mir dieses Buch zugelegt. Es ist eine entspannende Lektüre, die zugegebenermaßen mehr Unterhaltungswert als tiefgreifendes Fachwissen bereithält. Dies soll keinesfalls die fachliche Eignung des Autors in Frage stellen, seine Zielgruppe ist schlichtweg nicht die nächste Abschlussklasse eines Sommelier-Lehrgangs. Wer keine solchen Ambitionen hat und ebenso ein hübsches Buch für seine Küche/sein Wohnzimmer sucht ist hiermit bestens aufgehoben.Sofern Dir meine Rezension geholfen hat freue ich mich über einen Klick auf den Button.

★★★★★ Julia1976 03.05.2024 amazon.de

Endlich mal ein Buch, das alle grundlegenden Informationen über Wein versammelt und sich nicht nur auf das Aufzählen von Rebsorten oder das Beschreiben von Anbaugebieten beschränkt. Man merkt, dass der Autor vom Fach ist und in der Welt der Weine zu Hause ist. Es ist eine wahre Freude, die Kenntnisse aus diesem Buch direkt mit einer guten Flasche Wein anzuwenden. Wer Wein wirklich genießen will, den Geschmack, Aroma, Tannin, Säure oder Süße beschreiben will, dem lege ich dieses Buch ans Herz: Ich jedenfalls traue mir nun zu, ein eigenes fundiertes Urteil über einzelne Weine zu fällen.

★★★★★ Peter Krackowizer 03.05.2024 amazon.de

Die Zahl 50 ist untertrieben, denn auf 270 Seiten finden sich wesentlich mehr Tipps und Erklärungen; das Wort „einfach“ ist auch etwas tiefgestapelt, denn der Autor ist Dozent und Weinprofi, dementsprechend umfangreich sind seine sehr fundierten Erklärungen.Das Buch ist kein „Lesebuch“, keine „Bettlektüre“, sondern ein durchaus auch für den Laien verständlich geschriebenes Fachlexikon. Staudt will nicht belehren, sondern informieren. Schon in seiner Einleitung meint er, dass es auf jeden selbst ankommt, welchen Wein er gut oder weniger gut empfindet. Er führt aus, weshalb man Weinbewertungen von Experten mit Vorsicht genießen sollte und beginnt dann mit seinen „50 einfachen Dingen“.Welche Arten von Weinen es gibt, wie man einen Wein prüft, was es mit der Säure und dem Tannin auf sich hat, wie man selbst einen Wein beurteilen kann, über das Weinetikett, die Rebsorten und Weinbaugebiete, über den Winzer und Kellermeister, wie man Wein richtig serviert und genießt, zu welchen Speisen welcher Wein passt usw.Interessant ist das Kapitel über verbreitete Weinirrtümer. Dass nicht alle Spätlesen auch süß sein müssen, dass nicht jeder Wein atmen muss oder dass Wein mit zunehmendem Alter besser werde und anderes erfährt der staunende Leser. Am Ende des Buches gibt es ein Register der Rebsorten und Ursprungsgebiete.Das Buch bietet mehr als sein Titel verspricht, es erscheint mir fachlich sehr fundiert geschrieben zu sein und erklärt dem Laien vieles auf verständliche Art.