Fisch pur! - Karsten T Aschenbrandt Gebunden

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Kundenbewertungen

5,0/5 (2 Bewertungen)

★★★★★ Mokka-Liebling 05.05.2024 amazon.de

Ich habe bereits das eine oder andere Buch von Ted zum Grillen. Daher fand ich die Spezifikation auf "Fisch PUR!" sehr interessant.Gleich eines vorweg, es ist kein ausschließliches Grillbuch, sondern es sind auch einige Rezepte für den Backofen oder die Pfanne mit dabei.Das Buch erklärt zu Beginn die Einzelheiten der Zubereitung bzw. Vorbereitung von verschiedenen Fisch und Meeresfrüchtearten. Wirklich toll zum Nachlesen, wenn man mal wieder einen Fisch beim Händler des Vertrauens erstanden hat und nicht wirklich weiss was mit dem glitschigen Junge nun anzufangen ist.Der Hauptteil besteht aus vielen Rezepten zu unterschiedlichen Fischen und Meeresfrüchten.Die Rezepte klingen sehr vielversprechend, eines habe ich inzwischen getestet und war im höchsten Grade zufrieden.Die anderen Rezepte werden Stück für Stück auch mal probiert.

Bücher EAN 9783868526103

Fisch pur! - Karsten T Aschenbrandt Gebunden

Name: Fisch pur! - Karsten T Aschenbrandt Gebunden
Brand: Heel Verlag
SKU: 9783868526103
Rating: 5 (2 reviews)

Hersteller: Heel Verlag

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783868526103

Hersteller: Heel Verlag
EAN: 9783868526103
Kategorie: Bücher

Produktbeschreibung

Brillante Fotos und außergewöhnliche Rezepte Exzellentes Fischkochbuch nicht nur für Grillfans Umfangreiche Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen Fisch pur! ist ein Gaumenschmaus für alle Grill- und Fischfans! BBQ-Experte Karsten Ted Aschenbrandt führt im dritten Band aus der Reihe Pur in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sicher in die Kunst des Filetierens Entgrätens Häutens oder Entschuppens ein. Ob Dorade Thunfisch oder Seeteufel Scampi Langusten oder Jakobsmuscheln - lassen Sie sich im zweiten Teil des Buches von über 40 raffinierten Rezepten verführen. Zubereitet w

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