EAN: 9783868526103

FISCH PUR! - KARSTEN T ASCHENBRANDT GEBUNDEN

Brillante Fotos und außergewöhnliche Rezepte Exzellentes Fischkochbuch nicht nur für Grillfans
Umfangreiche Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen Fisch pur! ist ein Gaumenschmaus
für alle Grill- und Fischfans! BBQ-Experte Karsten Ted Aschenbrandt führt im dritten Band aus
der Reihe Pur in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sicher in die Kunst des
Filetierens  Entgrätens  Häutens oder Entschuppens ein. Ob Dorade  Thunfisch oder Seeteufel 
Scampi  Langusten oder Jakobsmuscheln - lassen Sie sich im zweiten Teil des Buches von über 40
raffinierten Rezepten verführen. Zubereitet werden sie in der Regel auf dem Grill  aber auch im
Topf  der Pfanne oder dem Backofen - wohin Sie z.B. bei schlechtem Wetter auch immer ausweichen
können. Erleben Sie den puren Fischgenuss!

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