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"Das große Buch der Gottesnahrung" zeigt in über 40 heilsamen Rezepten wie gesunde Ernährung
und das Kochen mit möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln Körper und Geist in Einklang
bringen. Naturbelassene Lebensmittel helfen durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung bei der
Heilung und bereiten ebenso den Weg zur inneren Harmonie und spirituellen Reinigung auf der
Reise zu sich selbst. Dieses Kochbuch bietet mehr als nur Rezepte - es nährt Körper und
Seele. Die 40 leicht nachzukochenden Rezepten verbinden moderne Wissenschaft mit altem Wissen
und unterstützen dadurch Deine Energie Heilung und Gesundheit. Das Buch erklärt verständlich
die Grundlagen der Rezepte die heilsame Wirkung bestimmter Lebensmittel ihre Rolle für die
innere Balance und das Immunsystem. Es ist ein ganzheitlicher Begleiter für gesunde Küche und
Ernährung. Gottesnahrung ist eine Reise zurück zur lebendigen Nahrung zu reinen möglichst
unverarbeiteten und natürlichen Lebensmitteln. Zu einer Ernährung die sich in Balance mit
Körper und Natur befindet und zu deren Pfeilern Achtsamkeit Saisonalität und Regionalität
gehören. In jedem Fall ist es für uns eine natürliche gesunde und "ehrliche" Art zu kochen -
auch im Sinne von Dankbarkeit gegenüber der Schöpfung oder der Natur. In einer Welt in der
Geschwindigkeit Industrialisierung und Konsum das tägliche Leben prägen lädt dieses Buch dich
ein einen Schritt zurückzutreten - zurück zur Einfachheit. Die Gerichte sind leicht
zuzubereiten gesund und lecker und vermitteln als wichtige Zutat Dankbarkeit Spiritualität
und Freude am Essen. Besonders wertvoll sind die Erklärungen zur ganzheitlichen Wirkung der
Zutaten. Die Rezepte sind unterteilt in sechs Kapitel: Im Kapitel "Ganzheitlichkeit" werden
Rezepte mit Kräutern und Gewürzen für Körper und Geist vorgestellt. Im Kapitel "Heiligkeit"
findest Du Rezepte nach dem Heilwissen von Hildegard von Bingen - von
Brennnessel-Bärlauch-Suppe bis Quittenkompott. Die Rezepte aus dem Kapitel "Leibhaftigkeit"
fördern Abwehrkräfte Energie und Gesundheit - stärke Dein Immunsystem mit Goldener Milch
Ingwer-Shot oder Kamillen-Moonmilk. Das Kapitel "Wahrhaftigkeit" vermittelt Freude - durch
Speisen wie Lamm-Eintopf mit Kichererbsen oder selbstgemachte Hühnerbrühe. Im Kapitel
"Göttlichkeit" findest Du gesunde Speisen aus der Klosterküche - von Hirsebratlingen bis
Kümmel-Ofenkartoffeln. Abgerundet wird das Buch durch das Kapitel "Seligkeit" mit himmlischen
Backrezepten von Urkornbrot bis Dinkel-Pancakes. Dieses Buch ist darüber hinaus auch visuell
ein Genuss: Die genialen Rezepte werden ergänzt durch optisch ansprechende Food-Fotos die Lust
aufs Kochen und Genießen machen. Für alle die sich gesünder ernähren möchten ohne auf Genuss
zu verzichten ist dieses Buch ein wertvoller Schatz. Fazit: Ein inspirierendes Kochbuch das
zeigt wie einfach gesunde Küche sein kann - voller Geschmack Spiritualität und Heilwirkung.
Absolut empfehlenswert!
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