Eines ist klar: Huhn und Ei gehören einfach zusammen. Und in einer so charmanten Kombination
haben Sie beide noch nie gesehen! Léa Linster und Peter Gaymann präsentieren: Das Gelbe vom Ei.
Raffinierte Rezepte der Sterneköchin garniert mit Peter Gaymanns genialen Hühnerzeichnungen.
Ein ungewöhnliches Duo und ein ungewöhnliches Thema - denn die kulinarische Zusammenschau von
Huhn und Ei im Buchformat ist bislang eine echte Seltenheit. In ihrer exquisiten
Familienzusammenführung stellt Léa Linster eine Vielzahl an bekannten und unbekannten
Köstlichkeiten vor etwa kaltes Huhn mit Zitronenmayonnaise Spargel mit Spinat und pochiertem
Ei oder Crème brûlée. Die herausragende Kochkunst der Sterneköchin kongenial begleitet von
Peter Gaymanns beliebten Hühnern - eine vorzügliche Verwandtschaft!
