EAN: 9783874097178

Produktdaten aktualisiert am: 11.11.2024
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Bunte Küche für DialysepatientenAutorin: Huberta EderDas Kochbuch Bunte Küche für
Dialysepatienten bietet Ihnen über 100 Koch- und Backrezepte und liefert allgemeine Grundlagen
zur Küchenpraxis und Ernährung.Der Rezeptteil ist abwechslungsreich und patientenorientiert:
Die Lebensmittelauswahl und Portionsgrößen sind praxisnah zusammengestellt. Die Rezepte sind
berechnet nach ihrem Gehalt an Energie  Eiweiß und Kohlenhydraten (BE). Kalium- und
Phosphatgehalt sind durch ein bereits bewährtes einfaches Punktesystem dargestellt.Dieses
Kochbuch hilft Ihnen  Fantasie für eine abwechslungsreiche Küche zu bekommen. So können Sie
sich möglichst viele Essenswünsche selbst erfüllen. Guten Appetit!

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