9783884726921 - Die persische Küche - Neda Afrashi Gebunden

EAN: 9783884726921

Produktdaten aktualisiert am: 04.02.2025
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Es gibt Küchen  die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln:
Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt  deren Grundprinzipien verblüffend
modern sind - wenige hochwertige  frische Zutaten  harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen 
sauren und salzigen Geschmacksnoten  langsames Garen  medizinische Ausgewogenheit.
Stimmungsvolle Fotos zeigen den heutigen Iran  wo die Geschichte des Landes noch immer
allgegenwärtig ist.

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