Die Sammelmappe enthält 33 Kleinschriften von Dr. Bruker zu verschiedenen Themen: Schlank
werden ohne Hungerkur - Herzinfarkt Arteriosklerose und Gallensteine sind verhütbar - Butter
ein hochwertiges Lebensmittel - Vom Kaffee und seinen Wirkungen - Über den Unwert der heutigen
Milch - Fett macht nicht fett - Bakterien im Frischkornbrei - Sie vertragen Vollkornbrot nicht?
- Krankheiten durch Fabrikzucker - Wieviel und was soll man täglich trinken? - Die Ernährung
des älteren Menschen - Zöliakie - Die Deckung des Eiweißbedarfs - Vitamin B 12 - Wissenswertes
über Säfte - Das Allergieproblem - Gebissverfall - Die Ernährung des Kindes - Neurodermitis u.
a. m.