Gelingt immer sagten sich die Damen des Landfrauenvereins Kropp und Umgebung und meinten
damit sowohl alte überlieferte als auch neuere Rezepte die leicht umsetzbar sind aber auch
hohen Ansprüchen genügen. Ihre erprobte Sammlung reicht dabei von Suppen und Salaten über
Hauptgerichte mit Fisch oder Fleisch bis hin zu Süßspeisen und Gebäck und erscheint hier in
einer vollständig neuen Ausgabe. Traditionelle Gerichte einem norddeutschen Kochverständnis
entsprechend und aus möglichst naturbelassenen Zutaten finden sich neben originellen
Eigenkreationen die nicht nur auf Haushalte von zwei bis vier Personen sondern auch auf
größere Gruppen ausgelegt sind. Einsteigern bietet dieser Band zudem wertvolle Tipps zu
Mengenangaben und Abkürzungen lässt aber auch Platz für Notizen und eigene Rezepte.
