Schnell einfach und köstlich: Wie man es dreht und wendet - Pfannengerichte sind praktisch und
schmecken allen. In Big Pan Theory kommt alles aus einer Pfanne. Das spart nicht nur den
Abwasch sondern gelingt auch nach einem langen Arbeitstag mühelos. Mit der Pfanne geht es
dabei einmal um die Welt: Käsespätzle für die Seele Thai-Curry und exotische Fischpfannen fürs
Fernweh Paella und Ratatouille für den mediterranen Balkonabend. Raffiniert schnell und
abwechslungsreich sind die Rezepte von Martin Kintrup der die Pfanne auch mal in den Ofen
schiebt oder schon zum Frühstück rausholt.