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Schuhbeck, Alfons: Bayern - Das Kochbuch
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Zs - Ein Verlag Der Edel Verlagsgruppe
· MPN: 1106327
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Finde Schuhbeck, Alfons: Bayern - Das Kochbuch
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- ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
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- 9783898839730
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- 1106327
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Produktbeschreibung
Saftiger Schweinsbraten, cremiger Obazda, dampfende Knödel und lockere Dampfnudeln - die Klassischer der bayerischen Küche lassen das Herz jedes Genießers höherschlagen. Ihr unbestrittener Meister? Ist und bleibt Alfons Schuhbeck: Niemand sonst am Kochhimmel personifiziert die bayerische Koch- und Esskultur so authentisch wie er. Sein neues Standardwerk »Bayern - das Kochbuch« enthält über 450 Rezepte der bayerischen Küche. Deftig ist sie, die bayerische Küche, mit einer erstaunlichen Bandbreite. Alfons Schuhbeck versteht es, diesen traditionellen Gerichten zu einem modernen und raffinierten A
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